生活里的永平味道｜永平开展生态鸡养殖技术培训

为进一步加快推进“永平黄焖鸡”产业化发展步伐，把“永平黄焖鸡”产业培植成促农增收的特色产业，8月27日，永平县农业农村局联合大理康之源农林发展有限公司和永平阿朵朵食品加工有限公司对永平7个乡镇养殖合作社及其所有社员开展生态鸡养殖技术培训。

此次培训紧紧围绕生态鸡养殖技术提升、疫病防控、市场销售和合作社管理等方面，采取专题辅导和现场点教学的方式进行。通过培训，生态鸡养殖合作社社员们的生态鸡养殖技术得到有效提升，为永平黄焖鸡养殖产业发展打下坚实基础。

据悉，永平县高度重视黄焖鸡产业发展，大力推动永平生态鸡养殖，以“党支部+企业+合作社+农户”的模式，带动企业、养殖大户和散养农户参与，计划带动10000户以上农户养鸡一百万羽以上。同时围绕“永平黄焖鸡”原料鸡标准，依托建成的“永平黄焖鸡”原料鸡选育基地和专家工作站的技术力量，结合市场需求，为企业、农户带去种鸡养殖技术指导，全力推动永平生态鸡养殖产业更好更快发展。