永平地处滇西优质核桃产区中心区域,近年来,永平深入践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,依托 158.7 万亩核桃资源优势,创新实施一产建链、二产补链、三产延链、金融活链“四链协同”发展机制,推动核桃全链条创优提质,促进核桃产业高质量发展。
眼下,正值核桃丰收的季节,在全县四乡八寨,漫山遍野的核桃树上挂满了沉甸甸的果实,村民们正忙着采打成熟的核桃果,到处是一派丰收景象。
博南镇新田村茶麻寨二组核桃种植户高建一家,选择在中秋节期间开启了核桃采收工作。他家种植了80多亩山地核桃,由于人手不足,请了二十余人的采打队前来帮忙,历时3天时间,便全部采收结束并销售一空。
2014年以来,高建所在的新田村和附近的花桥村共3.5万亩核桃,纳入到了永平果亮农副产品有限公司统一管护范围,企业联农户齐心协力共建绿色有机认证基地,实行统防统治科学管护措施,由公司提供技术服务,对核桃树进行统一刷白防治病虫害,统一安放灭虫灯、粘虫板,统一水肥管理和污染源控制,统一开展修枝整形。十年来,绿色有机认证基地里的核桃长势喜人,核桃产量和品质逐年提升,种植出来的核桃品质佳、口感好、有销路,其中有9000亩核桃还通过欧盟农业有机认证,获得了出口欧盟市场的“金钥匙”。
为加快核桃产业高质量发展,永平高效推进核桃全产业链布局、全过程监管、全流程监控,着力推动核桃种植管理从传统粗放到绿色有机转变,建好核桃一产“生产链”。构建龙头企业绑定农民专业合作社、农民专业合作社绑定农户的“双绑”利益联结机制,把万千农户与企业、市场联结起来。建成高标准核桃示范基地10万亩,认证核桃有机基地102万亩,欧盟农业有机认证18.3万亩,实现核桃原果绿色化、有机化。
同时,永平花大力气、下足功夫,推动从粗放加工到精深加工,补齐核桃二产“供应链”;从零星分销到集散外贸,延伸核桃三产“服务链”;从传统信贷到整链授信,提升核桃金融“价值链”。截至目前,全县建成21条初果加工生产线,培育果亮、木元等多家本土龙头企业,年加工核桃干果能力超6万吨。引入14家经营核桃产品为主的优质企业和行业协会入驻云南核桃(坚果)交易中心,培育主营业务收入超500万元的核桃企业49家、具备出口贸易资质的核桃企业21家。聚焦核桃企业融资难问题,创新推出多个核桃产品特性的金融产品,有效破解企业及果农发展资金难题,全县核桃产业贷款户达4425户,累计发放贷款6.11亿元。
永平大力推动核桃产业全链条提质增效,不断增强市场竞争力和可持续发展能力。2023年,全县核桃干果产量16.42万吨,全产业链产值34.54亿元,外贸出口额5773万元,核桃种植面积、产量、产值均位居云南省前列、大理州第一。
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