高辣度辣椒种植助力龙街产业“火辣辣”！

近年来，龙街镇坚持组织引导、企业带动、农户参与的发展模式，合理规划农业产业布局，稳步推进以高辣度辣椒种植为重点的特色产业，2022年末，在全镇11个村发动853户参与种植1600亩，拓宽了农民的致富路，推动全镇的产业振兴不断向前。

强化招商引资，整合资源突破产业瓶颈

山区村的农业发展普遍存在土地分散、产业小散弱的问题，带动散户联合抱团是推动产业规模化、可持续发展的高效途径。龙街镇充分运用气候潮湿、水资源丰富的特点，积极落实“用工业化思维发展现代农业”的发展理念，以招商引资为突破口，招引龙头企业带动辖区特色产业发展。2022年起，招引企业注资1500万元成立永平县琳森农业发展有限公司，在安吉村建设高辣度辣椒烘烤厂，目前已建成一期厂房1500平方米，购置烘烤设备1台，年可烘烤辣椒4000吨以上，二期厂房建设工作正稳步推进。

优化发展模式，多方合作实现互利共赢

龙街镇紧盯农民增收、村集体经济壮大、企业发展的总体目标，推行“企业+村两委+农户”与“企业+专业合作社+农户”的发展模式，由镇级统筹、企业支持、市场主导、村级配合，多方联动开展宣传，对高辣度辣椒的市场前景、苗木价格、种植管理、技术支持、采摘收购等方面内容进行细致讲解，最终按照“货比三家”的原则，农户自愿选择合作企业。多点发力使农户的种植意愿不断提升，发展动力不断增强。目前全镇共有6家企业、1家专业合作社参与推广高辣度辣椒种植，并与农户签订2023年种植合同4000余亩，订单辐射面已扩大至周边漾濞县、保山市部分乡镇，待3月底育苗成熟后将进行移栽。

契约订单联结，稳定销路确保群众安心

龙街镇始终坚持“价格稳定，市场规范”两大原则，保障高辣度辣椒产业健康平稳发展。一是把好市场准入关，按照属地管理的原则，对发动种植的企业实行镇村备案制度，并与村级签订《高辣度辣椒发动种植合作协议》。二是实行订单发展，发动种植企业须与农户签订《高辣度辣椒种植收购协议》，明确辣椒苗价格、种植管理服务、收购价和保底价等内容，对种植户进行订单式收购，避免无路可销情况发生。三是执行保底价格，严格要求收购企业按照“不低于保底价收购，并执行市场价”且“悉数收购所产出的所有高辣度辣椒”的原则执行，杜绝出现“只收一段时间”“只收好的辣椒”等情况发生。目前，龙街镇辣椒苗平均价格约为0.5元/株，收购保底价约为6.5元/公斤，高辣度辣椒基本上实现了上门收购、田间地头收购，抢着收购。