永平县市场监督管理局2024年第6期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将永平县市场监督管理局2024年第6期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：食品生产加工小作坊销售的食品（永平黄焖鸡），抽检依据GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》等标准及相关规定。抽检项目为菌落总数、铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) 、氯霉素等。此次监督抽检不合格1批次，不合格项目为：菌落总数。

对本次通告的不合格产品，永平县市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对生产经营单位依法启动核查处置。

 附件：2024年食品安全监督抽样信息公示第6期

永平县市场监督管理局

2024年9月4日