大理州市场监督管理局2024年第39期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将大理州市场监督管理局2024年第39期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为酒类、粮食加工品、调味品、肉制品、食用油油脂及其制品、糕点、淀粉及淀粉制品、乳制品、蔬菜制品、饼干、糖果制品，抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB2757-2012）、《食品安全国家标准植物油》（GB2716-2018）、《食品安全国家标准饼干》（GB7100-2015）、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准要求。抽检项目为甲醇、氰化物、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、蛋白质、亚硝酸盐（以NaNO2计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、溶剂残留量、铅(以Pb计)、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、霉菌、特丁基对苯二酚（TBHQ）、日落黄等。此次监督抽检样品共计87批次，全部合格，样品信息见附件。

附件：附件 食品抽检合格-2024年12月30日

     大理州市场监督管理局

    2024年12月30日

（公开属性：主动公开）